Fumage

Plongez dans l'univers du fumage artisanal avec notre gamme de bois de fumage alimentaire de première qualité. Choisissez parmi nos essences variées - aulne, cerisier, hêtre, chêne - disponibles en gros et fin grade pour s'adapter parfaitement à vos besoins de fumage. Que vous souhaitiez un fumage subtil ou plus prononcé, nos bois sont idéaux pour rehausser les saveurs de vos viandes, poissons ... Chaque essence apporte une note aromatique distincte, transformant vos plats en œuvres culinaires.